Muhteşem Kayseri Kalesi, 2. yüzyılda Romalılar tarafından inşa edilmiştir ve zamanla Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinde de onarımlar görmüştür. Bu kale, yüksek surları ve tarihi mimarisi ile göz alıcı bir görüntü sunar. Kayseri'nin merkezine sadece kısa bir mesafede bulunan kale, hem tarihi hem de doğal güzellikleri bir araya getiriyor. Ziyaretçiler, kalenin etrafındaki park alanında yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir veya sadece manzaranın tadını çıkarabilir. Kayseri Kalesi’nin etrafına yayılmış olan kafelerde dinlenip, bu muhteşem yapının büyüleyici manzarasına karşı keyifli zaman geçirebilirsiniz. Denizden yüksekliği ve stratejik konumu ile Kayseri Kalesi, yalnızca bir sur değil, aynı zamanda bir gözlem evi gibidir; buradan Kayseri’nin panoramik manzarasını görmek mümkündür.
Kayseri Kalesi'ne ulaşım oldukça kolaydır. Şehre ulaşmak için en yaygın yöntem havayolu ile gelmektir. Kayseri Havalimanı, şehir merkezine yalnızca 6 kilometre mesafededir. Havalimanından şehir merkezine otobüs ya da taksi ile ulaşım sağlanabilir. Alternatif olarak, Kayseri'nin otobüs terminaline de Türkiye'nin birçok ilinden otobüs seferleri düzenlenmektedir. Terminalden şehir merkezine gitmek için dolmuş veya taksi kullanabilirsiniz. Şehir içindeki toplu taşıma seçenekleriyle de rahatlıkla kaleye ulaşabilirsiniz. Kayseri'nin merkezi konumlarına yürüyüş mesafesinde olan kale, en yoğun günlerde bile ulaşımı kolay kılan bir yerdir. Ayrıca, bisiklet kiralayarak da tarihi alanları gezip Kayseri Kalesi’ne kolayca ulaşmanız mümkün.
Kayseri Kalesi etrafında gezilecek birçok turistik mekan bulunmaktadır.
Kayseri, yöresel lezzetleriyle ünlü birçok yeme içme mekânına ev sahipliği yapmaktadır.